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Die intelligente Lösung fĂŒr die Betriebs­gastronomie.

Von kreativen Verpflegungskonzepten profitieren

Top-Produkte, zuverlässige Lieferung, individueller Service - wir wissen, worauf es ankommt. 

Denn unser Team besteht aus Expert:innen, die fundierte Erfahrung in der Betriebsleitung, im Controlling, in der Küchenplanung, der Gemeinschaftsverpflegung und nicht zuletzt in der Kulinarik selbst haben. Unsere Projektteams analysieren Ihren Bedarf, finden heraus, wo Optimierungspotenziale bestehen, und entwickeln auf dieser Basis Ihr smartes Versorgungskonzept. Vom Smart Convenience-Gericht bis zum flexiblen und kreativen Versorgungskonzept bietet Smart Cuisine Ihnen das ganze Portfolio der betriebsgastronomischen Optimierung. 

Mittagessen in der Betriebsgastronomie

Konkret heißt das 


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Personalsorgen ĂŒberwinden

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Budgetoptimierung

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Smarte Prozessoptimierung

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Individuelle MenĂŒplĂ€ne

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Überzeugende Beratungskonzepte

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Smarte GKT-Finanzierung

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Warum Transgourmet das Beste fĂŒr die Gastronomie ist?

Kompetent und zuverlÀssig

Auf Ihrem Weg zum individuellen Verpflegungskonzept begleiten wir Sie mit flexiblen Lösungen beim Optimierungsprozess vom ersten bis zum letzten Schritt. Wir verstehen Service als SelbstverstĂ€ndlichkeit. Unsere Mitarbeiter sind Branchenkenner und wissen, worauf es ankommt: Top-Produkte, zuverlĂ€ssige Lieferung – und individueller Service & Beratung, die Ihren Alltag wirklich einfacher machen.

Mit Transgourmet Smart Cuisine kann auch Ihre Betriebsgastronomie von unseren flexiblen und kreativen Verpflegungskonzepten profitieren. 

 

Mittagessen in der Betriebsgastronomie
Kantine

Top-Produkte, zuverlĂ€ssige Lieferung – und individueller Service & Beratung, die Ihren Alltag wirklich einfacher machen.

Wo dĂŒrfen wir Sie abholen?

Smarte Lösungen fĂŒr alle Bereiche der Gemeinschaftsverpflegung.

Smarte Lösungen von Transgourmet fĂŒr die Gemeinschaftsverpflegung

Mit unseren Verpflegungskonzepten bieten wir Ihnen bewĂ€hrte Lösungen fĂŒr die Kinder- und SchĂŒlerverpflegung wie auch fĂŒr Hochschulmensen.

Smarte Lösungen von Transgourmet fĂŒr die Gemeinschaftsverpflegung

Unsere praxisgerechten Verpflegungskonzepte gewÀhrleisten eine gute QualitÀt mit einem ernÀhrungsphysiologischen Fokus.

Smarte Lösungen von Transgourmet fĂŒr die Gemeinschaftsverpflegung

Top-Produkte, zuverlÀssige Lieferung, individueller Service. Vom Smart Convenience-Gericht bis zum flexiblen und kreativen Versorgungskonzept.

Smarte Lösungen von Transgourmet fĂŒr die Gemeinschaftsverpflegung

Ihr Verpflegungskonzept ist mit Smart Cuisine optimal auf Senioren und Seniorinnen ausgerichtet. Hohe QualitÀt und Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen.

Smart Blog

Alles Wichtige zum Thema

Andreas Sattler Smart Cuisine

Neue Perspektiven – das Smart-Cuisine-Interview mit Andreas Sattler

  • Smart Cuisine
  • Gemeinschaftsverpflegung
| Di., 20.12.2022 - 15:26

Die Zeitenwende verĂ€ndert die Perspektive. Unternehmen und ihre Kund*innen stehen im Schulterschluss den aktuellen Herausforderungen gegenĂŒber. In den Jahren der Pandemie wurde darĂŒber viel geschrieben und gesprochen. Ging es frĂŒher um Handel, geht es heute um Handeln. Der Smart-Cuisine-Blog will deshalb den Blick bewusst vorauswerfen.

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Smart Cuisine Trends in der Gemeinschaftsverpflegung

Schöne neue Speisewelt!

  • Smart Convenience
  • Trends
| Do., 24.11.2022 - 14:04

Eine Welt im Wandel verÀndert auch den Teller, von dem wir essen. Brancheninnovationen, wie der Aufstieg von Fleischersatzprodukten bis hin zu Novel Food, die sich weltweit durchsetzen, bedingen neue Trends.

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Smarte High Convenience und Verpflegungsdigitalisierung in Kliniken und KrankenhÀusern

„Notfallpatient“ Klinikverpflegung

  • Klinikverpflegung
| Mi., 09.11.2022 - 13:14

Ist ein Ende beim Sparzwang in deutschen Kliniken und KrankenhĂ€usern jemals in Sicht? Weniger geht nicht mehr – so lautet die Erkenntnis der meisten Verpflegungsexpert:innen, aber auch der betroffenen Patient:innen. Mit gerade einmal 5,32 EUR pro Beköstigungstag (BKT) mĂŒssen hierzulande Krankenhauseinrichtungen auskommen.

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