Unsere praxisgerechten Verpflegungskonzepte gewährleisten eine gute Qualität und sind dabei ernährungsphysiologisch hochwertig dank kurzer Regenerationszeiten. Natürlich erhalten Sie unsere Menüs auf Wunsch gluten- oder laktosefrei, in Bio-Qualität oder als vegetarisches und veganes Angebot. So bleiben Sie flexibel und erfüllen Ihren Gästen jeden Wunsch!
Für eine Verpflegung mit Fürsorge.
Der stressige Arbeitsalltag im Care-Bereich verlangt absolute Präzision, durchdachte Abläufe und gewissenhafte Hygiene und Sicherheit – auch bei der Verpflegung! Unsere smarten Konzepte für die Gemeinschaftsverpflegung gewährleisten all dies mühelos.
Gleichzeitig können Sie Ihren Gästen eine hohe kulinarische Qualität bei optimaler Nährstoffversorgung bieten. Ihre besondere Qualität verdanken die Menüs unseren Chefköch:innen. Denn sie sorgen nicht nur für den Geschmack, sondern auch für die Abwechslung - mit saisonalen Aktionen für besondere Genussanlässe oder auch mit regionalen Spezialitäten, die Ihre Gäste auf eine Reise durch die deutsche Genusslandschaft mitnehmen.
Die Anforderungen an die Verpflegung in Krankenhäusern, Heimen und Kliniken werden immer vielschichtiger, deshalb unterstützen wir Sie mit praxisgerechten Lösungen. Basierend auf den Erfahrungen von Profi-Köchen aus dem Care-Bereich, kreativen Küchenchefs und Ernährungsspezialisten haben wir spezifische Lösungen entwickelt, um die Arbeitsabläufe in Ihrer Institution zu vereinfachen.
Zugleich soll Ihren Gästen die Freude am Essen erhalten bleiben – denn Freude und Genuss erleichtern auch die Genesung.
Smarte Lösungen für alle Bereiche der Gemeinschaftsverpflegung.
Mit unseren Verpflegungskonzepten bieten wir Ihnen bewährte Lösungen für die Kinder- und Schülerverpflegung wie auch für Hochschulmensen.
Unsere praxisgerechten Verpflegungskonzepte gewährleisten eine gute Qualität mit einem ernährungsphysiologischen Fokus.
Top-Produkte, zuverlässige Lieferung, individueller Service. Vom Smart Convenience-Gericht bis zum flexiblen und kreativen Versorgungskonzept.
Ihr Verpflegungskonzept ist mit Smart Cuisine optimal auf Senioren und Seniorinnen ausgerichtet. Hohe Qualität und Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen.
Alles Wichtige zum Thema
Die Zeitenwende verändert die Perspektive. Unternehmen und ihre Kund*innen stehen im Schulterschluss den aktuellen Herausforderungen gegenüber. In den Jahren der Pandemie wurde darüber viel geschrieben und gesprochen. Ging es früher um Handel, geht es heute um Handeln. Der Smart-Cuisine-Blog will deshalb den Blick bewusst vorauswerfen.
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Eine Welt im Wandel verändert auch den Teller, von dem wir essen. Brancheninnovationen, wie der Aufstieg von Fleischersatzprodukten bis hin zu Novel Food, die sich weltweit durchsetzen, bedingen neue Trends.
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Ist ein Ende beim Sparzwang in deutschen Kliniken und Krankenhäusern jemals in Sicht? Weniger geht nicht mehr – so lautet die Erkenntnis der meisten Verpflegungsexpert:innen, aber auch der betroffenen Patient:innen. Mit gerade einmal 5,32 EUR pro Beköstigungstag (BKT) müssen hierzulande Krankenhauseinrichtungen auskommen.
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